Descriere
DETAILS:
WHEN: Saturday, the 31st of December, as of 8PM
WHERE: MOKI – Modern Kitchen – Gara Herăstrău 4D
MOVES & GROOVES: Florin Ristei & Freestay Band, Trupa MOOD, Our Resident – DJ Constantinov + Many Suprises!
DRESS CODE: Black & White
ACCES: By Reservation Only!
SERVICE: dedicated waitered table service / service la masa
MENU:
Mancare
Amouse Bouche
Terina de foie gras cu sos de caramel sarat
Starter
Stridi cu ceapa Di Tropea și icre roșii
Tartar de somon cu chia ,avocado și mango
Cozi de homari cu sos olandez și icre negre
Piept de rata afumat cu dulceața de ardei
Brânza de capra cu cenușă și smochine
Bresaola , ruccola și Grana
Fel principal
Ton roșu in crusta de susan negru,sos Mango și alge verzi
Sorbet de Mango cu lime infuzat cu vodka
Muschi de vita Argentina cu creveți Jumbo și felii de trufe proaspete
Desert
Tort aniversar
Food
Amouse Bouche
Foie gras terrine with salted caramel sauce
Starter
Oysters with Di Tropea onions and red roe
Salmon tartare with chia, avocado and mango
Lobster tails with hollandaise sauce and black roe
Smoked duck breast with pepper jam
Goat cheese with ash and figs
Bresaola, arugula and Grana
Main dish
Red tuna in black sesame crust, Mango sauce and green algae
Mango sorbet with lime infused with vodka
Argentinian tenderloin with Jumbo prawns and slices of fresh truffles
Desert
Anniversary cake
Drinks / Bautura – Open Bar
Spirits / Spritoase
Vodka Purity 51
Whiskey Chivas XV
Rom Havana 7
Gin Sir Edmon
Brandy Vecchia Romagna Eticheta Nera
Amaro Montenegro
Bubbles / Spumante
Prosecco Voga Brut/Rose
Champagne Charles VII Brut/Roze ( VIP )
Wine / Vin
Bernard Magrez – Bleu de Mer Alb
Bernard Magrez – Douce Vie
Bernrd Magrez – Si Mon Pere Seva Rosu
Crama Rasova – Imperfect Alb/Roze/Rosu
Cocktails
Rebellious Porn Star Martini
Vecchia Sour
Hugo
Cuba Libre
Chili Orange & Mango Gin Tonic
Select Spritz
Passion Fruit Bellini
Virgin Cocktails:
Strawberry Fusion
French Mango
Shoturi:
Red Kamikaze
Soft Drinks / Racoritoare
Coca Cola/Cola Zero/Fanta/Sprite
Apa Plata Aqua Panna
Apa Minerala San Pellegrino
Coffee / Cafea
Diemme Caffe Padova – Espresso/Cappucino
Recenzii
Nu există recenzii până acum.